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新疆褐牛的养殖技术

来源:网络 人气: 发布时间:2016-10-07
摘要:2014-11-29 14:28:30来源:中国羊网 点击: 次 新疆褐牛属于乳肉兼用品种,主要分布在新疆的北疆地区,以伊犁和塔城地区的数量最多,品质最好。新疆褐牛是以 本地的哈萨克牛为母牛,以引进的瑞士褐牛为父本,经过长期杂交、改良、选育而成。具有抗严寒、耐

2014-11-29 14:28:30   来源:中国羊网    点击:次

本文来自中国兽医信息网www.vetcn.net

新疆褐牛属于乳肉兼用品种,主要分布在新疆的北疆地区,以伊犁和塔城地区的数量最多,品质最好。新疆褐牛是以 本地的哈萨克牛为母牛,以引进的瑞士褐牛为父本,经过长期杂交、改良、选育而成。具有抗严寒、耐粗饲、适应性强,适应草原放牧的特点。1983年通过农业 部审定,批准为乳肉兼用新品种。目前,新疆褐牛大约有45万头左右。
    品貌特征
    新疆褐牛身体结构匀称,骨胳结实,肌肉丰满,头部清秀,角中等大小,向侧上方弯曲,毛色主要以褐色为主,也有部分是浅褐色和深褐色。新疆褐牛的额头、角的基部和嘴部周围及线为灰白色或黄白色,眼睑、鼻子、尾巴、蹄呈深褐色。
    牛舍建设
    牛场场址应选择在地势比较高,平坦,避风向阳,远离污染源、闹市区,没有遮挡物,比较开阔的地方。牛舍的基本要求是,通风干燥,卫生清洁,冬暖夏凉。牛舍中应该设牛床、食槽、通行道和照明设备等。牛舍前最好有运动场。
    牛床一般采用双列式排列,在10米宽的牛舍内,牛床的宽度一般在2.5米到3米左右。牛床前设有固定喂料的水泥槽,表面要打磨光滑,避免牛在舔食饲料时划伤舌头。水泥槽一般宽60—80厘米,深10厘米,这样的高度有利于牛采食。 内容来自中国执业兽医师网www.vetcn.net
    运动场是牛饲养中不可缺少的一部分,运动场通常为牛舍大小的3—5倍,周围要用铁栅栏围好。
    饲料准备
    常使用青贮饲料和全价饲料,还可饲喂自己配制的混合饲料。混合饲料的主要原料是麦草。
    种公牛的饲养管理
    一般情况下,在7—8月龄左右开始挑选健壮的公牛进行饲养。在外形上,种公牛要求体质结实,胸部宽厚,骨胳强壮,皮肤有弹性,肌肉发达,体重在200千克以上,日增重在800克左右。新疆褐牛种公牛的利用年限为6—8年左右。
    后备牛的管理
    由于种公牛的体格大,好斗性强,所以种公牛一般是单圈饲养,在饲料上,要粗细搭配饲喂,每天饲喂三次,每天给种公牛饲喂青干草4000克左右,全价饲料4500克左右,每次饲喂要先喂青干草,后喂全价饲料,保证饮用水充足,自由饮用。
    每天要给种公牛刷身一次,每次在5—10分钟左右。
    配种期的管理
    人工采精从16月龄开始,每两周可以采精一次,到18月龄时就可以转入正常的配种或是采精阶段了,每周可采精两次左右。种公牛在配种期,体能消耗大,除了 以上的日常管理外,每头种公牛每天还要补充鸡蛋3—5个,这样就可以保证配种期间营养的供给了。饲喂时,直接将鸡蛋打进全价饲料中就可以。

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    种母牛的饲养管理
    在7—8月龄左右,开始挑选种母牛。应选择体格健壮,个体大,腹围大而圆,母性特征强,无遗传疾病的母牛做为种牛,其余不合格者就淘汰掉,作为育肥牛饲养。
    后备母牛的管理
    每天每头牛饲喂全价饲料两千克,青干草四到五千克,每天饲喂三次,后备牛饲养4-5个月,当母牛一岁左右时,才达到交配时的发情季节,人工授精就可以了。
    种母牛一般利用七到八年。
    繁殖技术
    新疆褐牛的公牛母牛一般是在六月龄左右有性行为表现,但初次配种,母牛应在一岁左右,体重250千克左右进行。
    母牛发情周期平均为21.4天,发情持续期为一到两天。母牛一年四季发情,发情时表现为精神不安,会主动寻找会追逐公牛。而公牛要在16—18月龄,体重 达到560千克以上时才可以初配。一般是在5-9月的配种旺期才用人工授精的方法进行繁殖。成活率一般为90%以上。
    为了保证新疆褐牛的品质优良,血统纯正,新疆维吾尔自治区畜牧局已经设立了种牛场,免费为广大养殖户提供优质的精液,这样,不但大大提高了母牛的受精率,就连肉牛的肉奶品质也好了许多。 copyright www.vetcn.net 中国兽医信息网
    人工采精
    在采精之前,要冲洗种公牛的下腹部,然后选择体格健壮、性情温顺,并且没有疾病的母牛或公牛作为台牛。将台牛固定在采精架内,当公牛起跳,爬上台牛时,迅速向前,将公牛阴茎导入精液采集杯,公牛往前一冲, 就可以完成射精动作。
    冷冻精液的制作
    当精液顺利采集完毕,要制作成冷冻精液保存。冷冻精液一般采用零下96摄氏度的液态氮作为冷源,将经过处理后的精液进行冷冻并保存。制作时,首先工作人员 应将采集到的精液进行检验和测试。主要是测试精子的活力和密度。新疆褐牛的射精量一般在3—15毫升左右,精子密度要求为每立方厘米不低于8亿。在活力测 定后,使用营养液进行稀释,稀释液与精液的比例为1:0.5,然后放在低温操作柜中,在2—5摄氏度的低温下进行降温平衡,时间大概在4个小时左右,使精 液降到4摄氏度左右。然后使用灌装打印一体机进行灌装。灌装好的精液要放在排板架上,进行排板。规格为每板175个。排好板的细管精液就要进行冷冻,要把 细管精液的温度降到零下196摄氏度。最后,将冻制好的细管冻精取出,快速以25支为包装单位装入特制的塑料膜制管内 ,再装入纱布袋,然后迅速进入液氮中,这样,冷冻精液就制作好了。 copyright www.vetcn.net 中国兽医信息网
    整个冻精制作过程要保证在恒温环境下进行,温度要保持在18摄氏度左右。液氮中的细管冻精可以保存比较长的时间,使用时,只要从液氮中将细管冻精取出,解冻后使用就可以。
    具体操作方法是,将冻精管放入40摄氏度的温水中,浸泡30秒左右,即可实现解冻。解冻后的精液活力达到35%以上,才可以使用。
    解冻后要把冻精细管插入专门的授精器内 ,授精人员还要戴上手套,随后,选择发情的种母牛,将母牛固定在配种架内,授精员左手从肛门插入直肠内检查子宫发育情况,随后握住宫颈,右手持授精器由阴道插入,注入精液,随后将授精器拉出,授精结束。
    配种后的牛不久就要进入妊娠期了,判断母牛是否妊娠,只要观察母牛一些细节就可以。
    妊娠检查
    配种前发情周期正常的母牛,配种后3—4周如果不再发情,而且伴随有食欲增加,动作稳定,性情变得温顺等表现时,就可以基本上判定为妊娠了。
    妊娠期母牛管理
    妊娠期的母牛需要精心管理,新疆褐牛的妊娠期为9个月左右,可以分为妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期。一般在妊娠前期和妊娠后期可以放牧饲养。 内容来自中国执业兽医师网www.vetcn.net
    妊娠前期是指妊娠的前5个月,因胎儿发育小,让母牛在草原上自由采集饮水就行,但草场要选择地势平坦,牧草丰盛的地方。
    妊娠中期是指妊娠最后的3-4个月,胎儿生长发育很快,除了白天放牧外,晚上赶回圈舍后,还要补饲一次,一般每天每头牛补饲全价饲料2—3千克。
    妊娠后期是指生产前的15天左右,要将母牛赶到产房中进行产前管理。在饲喂上要粗细搭配,一天饲喂三次,每天每头牛饲喂15千克左右青贮饲料,6千克左右 全价饲料。这个时期,由于犊牛即将降生,对营养需求比较多,所以要补充复方多种维生素,每500千克饲料加200-300克,每天补喂一次。除了维生素 外,在产前15天到产后10天左右里,每天每头牛要饲喂25克左右的高效复合乳酸菌,加到饲料中混合喂给母牛,每天补喂一次。
    除了饲喂外,在产前还要经常对母牛进行健康检查,每隔三到五天,听一次胎音,主要是看看胎儿的活动情况,还要经常测量母牛的体温,一般在38.5—39摄 氏度之间,都属于正常范围。如果母牛体温过高,就要给母牛注射氟尼新葡甲胺注射液,每只母牛每次注射0.1—0.2毫升,每天一次,每次使用3天。
    产房的地面要定期的清洗冲刷。
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    新疆褐牛一般是一年一胎,一胎产一头,母牛妊娠后平均280天左右就可以分娩了。
    犊牛饲养管理
    从出生到断奶这三个月左右是犊牛的哺乳期,犊牛出生后要及时补喂初乳,补喂初乳越早越好,最迟不要超过产出后两个小时。
    在出生后三天的犊牛就要与母牛分开饲养,并要在犊牛的耳朵上打上耳标,记录犊牛的种群信息。由于犊牛刚出生,身体还比较虚弱,所以在犊牛圈舍中要铺上垫 草, 一般使用干燥的麦草就可以,麦草的柔软性比较好,并且防潮保暖。要注意勤换垫草,一般每天更换一到三次左右。要保证垫草的干净、清洁。
    刚出生的小褐牛还不能吃饲料,所以这一时期要人工喂食牛奶,一般每天喂三次,早、中、晚各一次,每头小犊牛每次喂2千克左右。喂完奶后,要用干净的纸巾将 犊牛嘴角擦干净。如果犊牛嘴周围有奶液,会导致它们互相舔拭,有可能会传染疾病。喂完奶后,要注意奶具的清洁工作,要冲刷奶具,可使用1:350的稀戊二 醛溶液,进行消毒。一般三个月左右,犊牛们就可以断奶,并可以完全饲喂饲料,这时转入育成牛的饲养阶段。
    育成牛的饲养管理

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    这一时期的牛饲料可以将青贮饲料与全价饲料混合搅拌饲喂,比例为2:1,要保证饲料充足,将饲料放入槽内,要它们自由采食就行。水要清洁,充足。
    食盐是饲料的重要组成部分,缺盐常可导致牛代谢机能紊乱,影响牛的生长性能和生产性能。对于处于生长发育阶段的褐牛来说,需要补充一些盐分。一般使用盐砖。盐砖固定在圈舍内,让牛自由舔食。
    育肥牛的饲养管理
    新疆褐牛饲养到7—8月龄左右,要挑选出种牛,而不做为种牛的牛就要以进行育肥了。育肥牛在饲养时要注意营养全面,一般是全价饲料与粗饲料混合饲喂,每头 牛每天要饲喂全价饲料4—6千克,青贮饲料10-15千克,每天饲喂三次。在每次饲喂前,要给育肥牛提供充足的饮水。
    产奶期的饲养管理
    由于新疆褐牛的犊牛是人工喂养,一般母牛产下小牛三天就会离开犊牛,这时母牛就可以进入产奶期的管理。产奶期一般采用夏季放牧,冬季舍饲的饲养方式,冬季舍饲的日常管理与育肥牛大致相同。
    新疆伊犁地区草场资源丰富,在夏季时一般在天然草场放牧饲养,要选择牧草生长茂盛,草质较好,水源丰富,水质好的地方。草原上的牧民一般是每天早上挤完奶后将自家的褐牛赶到草原上,要牛自然采食、饮水、休息。每天傍晚,牧民将自家牛赶回,再进行一次挤奶。 本文来自中国执业兽医资格考试网www.vetcn.net
    挤奶
    挤奶人员要掌握正确的挤奶方法,才能提高牛的产乳能力。挤奶前牧民会在草地上钉上一根木桩,将牛拴在木桩上,挤奶时速率要快,动作要轻。速率大概在每分钟 80—120次左右。一般来说,第一次挤奶,在母牛产下小牛的当天就可以。第一天每头牛只挤2000千克,第二天挤出全部奶的三分之一,第三天挤二分之 一,以后,就可正常将奶挤净了。
    按照行业规范,奶牛产后前三天挤出的奶被称为牛初乳,营养价值非常高。三天后,挤出的就是平常奶了。不能随意更改挤奶时间、顺序和变换挤奶员。以免破坏建 立好的条件反射。一般成年母牛每天可以挤15—20千克左右,产奶年限一般在8到10年左右。在产犊前停止泌乳50到70天。

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责任编辑:兽医小编