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猪周期 深层次问题亟待解决

来源:未知 人气: 发布时间:2015-07-03
摘要:猪周期是一种经济现象,指价高伤民,价贱伤农的周期性猪肉价格变化怪圈。猪周期的循环轨迹一般是:肉价上涨母猪存栏量大增生猪供应增加肉价下跌大量淘汰母猪生猪供应减少肉价上涨。 猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌
 

  猪周期是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。 内容来自中国执业兽医师网www.vetcn.net

  猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。 本文来自中国兽医信息网www.vetcn.net

  猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。期循环轨迹一般是:肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。从这里我们能够明显的看出人为的痕迹,快进快出以及养猪的不长久性打造了猪周期的永生。

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  我们经常说猪周期为什么这么难以规避,我们也说这是经济的一种客观现象,我倒觉得不如说是人为的客观性的存在,利益驱使的客观性。今年我们说进入小周期时代,为什么呢?规模化的影响,产能进退速度的影响。但是我倒觉得规模化如果用不好的话照样难以抚平跳动的猪价。养猪就是要有一种价高莫敢、价低莫懒的态度。养猪业需要专业的养猪人才能降低猪周期的风险,如果这个行业里规模化发展靠的是商业性的养殖户,那样只会加剧行情的波动。因为他们身上了少了专业养猪人身上一个最重要的东西——行业责任!我们经常要大数据要透明的信息,殊不知如果我们自身不能回归理性,整个行业不能冷静,最终也不过是陷入恶性循环。

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  中国生猪业已经出现多次周期性波动,这个周期一般在2-3年左右。这种周期性大幅波动,使猪农叫苦不迭,“赚一年、赔一年”,“价高伤民、价贱伤农”。华南农业大学经济管理学院谭砚文教授分析,这种周期性波动不断,当中有多个深层次问题亟待解决。

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  一是加快生猪的产供销一体化建设。有数据显示,中国的生猪散养比例占到了80%,规模养殖仅占20%。散养猪户的组织化程度较低,造成中国生猪生产、加工与销售的脱节,供需失衡就会导致游资的介入,从而加剧市场的波动。

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  二是完善补贴政策。猪肉价格高时,社会各方都关注,为了增加市场供应量,相关部门出台各项促进生猪生产的政策,比如实施能繁母猪补贴等。但实际上,这时候价格已经给养猪户发出了收益趋增的信号,再给予补贴,只会使扩大生产的信号更强,导致下一轮供应量过多,反而增大了生产的波动性。 http://www.vetcn.net

  三是提高预警信号。现在经营者多少都有了一定的“猪周期”意识,但绝大多数散养户并不能及时掌握市场信息,再加上盲目的追涨惜售与恐跌滥杀,从而导致养殖户始终处于受损最大的弱势。

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  四是发展规模化养殖。要化解这种周期性波动,最主要的还是要发展规模化生产。散户抵御经营风险的能力始终是比较弱的。通过各种扶持、鼓励措施,发展生猪的规模化生产,增强养猪业应对市场风险的能力,这是加快跳出生猪周期性大幅波动的关键。 http://www.vetcn.net

责任编辑:清风

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